Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
RESTAURANT MUCHA
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Nagerechten
Bijgerechten
Voorgerechten
Rustieke luxe broodjes
Vier stuks met aioli en cornichons
€ 6,50
Steak tartaar
Klassiek van Hollands rund, kwartelei
€ 14,00
Burrata
Tomatensalsa, pesto en gegrilde perzik
€ 12,00
Taartje van zalm
Kimchi, mierikswortel, komkommer-guacamole, knoflookcrostini
€ 12,50
Langzaam gerookte buikspek
Crème van zoete aardappel, chutney van ui, beukenzwam
€ 12,00
Hoofdgerechten
Al onze hoofdgerechten zijn gerookt en/of gegrild op de big green egg
Carpaccio à la Mucha XL
Met geraspte Parmezaan, pijnboompitjes en truffelmayonaise
€ 19,50
Carpaccio à la Mucha XL met frietjes
Met geraspte Parmezaan, pijnboompitjes en truffelmayonaise
€ 22,50
Sucade
Langzaam gegaard met een groentemix, aardappel en rode wijn saus
€ 22,50
Zeebaarsfilet
Groentemix, aardappel en witte wijn saus
€ 22,50
Dry aged rib-eye
200 gram Dutch fat angus, knoflook-en kruidenboter, groentemix en aardappelen
€ 26,00
Ossenhaas, tournedos
200 gram Dutch fat angus, pepersaus, groentemix, aardappel
€ 29,00
Spareribs van de big green egg met frietjes
BBQ marinade en coleslaw
€ 22,50
The Mucha Wagyu beef burger met frietjes
Van de Big Green Egg, BBQ-saus en gefrituurde ui
€ 22,50
Nagerechten
Cheesecake a la Mucha
€ 8,00
Macarons
6 stuks
€ 7,50
Bijgerechten
Frietjes
€ 3,50
Mayonaise
€ 1,00
Truffelmayonaise
€ 1,50
Aioli
€ 1,50
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
