Onsmenu
Voorgerecht
- € 3,50 Stokbroodje Met Aioli En Olijven
-
€ 9,50
Carpaccio á La Mucha Met Truffel Dressing
Geraspte parmezaan en pijnboompitjes -
€ 9,50
Carpaccio á La Mucha Met Truffelmayonaise
Geraspte parmezaan en pijnboompitjes -
€ 9,50
Salade Geitenkaas
Rode biet, walnoten, appelstroop -
€ 9,50
Vitello Tonato
Langzaam gegaard kalfsvlees, balsamico stroop. tonijnmayonaise en wasabi kroepoek -
€ 9,50
Poké Bowl
Rijst, sojabonen, chioggia biet, avocado, tonijn en kroepoek saffraan -
€ 9,50
Steamed Burger (black Bun)
Gemarineerde kipdij, rode ui, zoutzure komkommer en Japanse sesamsaus - € 9,50 Salade Tonijn Mayonnaise
-
€ 9,50
Crushi (krokante Sushi)
Gefrituurd, wasabimayonaise, geraspte parmezaan, truffelolie en wakame -
€ 9,50
Salade Watermeloen, Feta En Olijven
Honing-chilisaus -
€ 11,50
Combinatie Van Vis
Sashimi van tonijn, terrine van gerookte zalm, sojasaus, wakame, gember, mierikswortelmayonaise en rivierkreeft
Hoofdgerecht
-
€ 14,95
Carpaccio á La Mucha Met Truffeldressing
Rode wijn stroop met geraspte parmezaan en pijnboompitjes -
€ 14,95
Carpaccio á La Mucha Met Truffelmayonaise
Geraspte parmezaan en pijnboompitjes -
€ 14,95
Salade Geitenkaas
Rode biet, walnoten, appelstroop -
€ 14,95
Vitello Tonato
Langzaam gegaard kalfsvlees, balsamico stroop, tonijnmayonaise en wasabi kroepoek - € 14,50 Salade Tonijnmayonaise
-
€ 14,50
Salade Watermeloen
Met honing-chilisaus -
€ 15,50
Brochette Van Kipdijen
Gemarineerde spies van de grill, stoganoffsaus met gewokte groenten en aardappeltjes -
€ 15,50
Schelvis
Venkel, noilly prat saus(op basis van vermout) Met gewokte groenten en aardappeltjes -
€ 15,50
Surf En Turf
Picanha steak(meest populaire stukje vlees van Brazilië, prachtige smaak en super van de grill), garnalen spies, salsa van chimmichurrie met gewokte groenten en aardappeltjes -
€ 15,50
Botervissteak Van De Grill
Olie van koriander, knoflook, tomaat en citroen. Met gewokte groenten en aardappeltjes -
€ 14,95
Groente Quiche
Mediterrane, spinazie, geitenkaas, appelstroop, vegetatisch met gewokte groenten en aardappeltjes -
€ 15,50
Mucha's Black Angus Burger
Tomaat, ui, sla, augurk, kaas, bacon, home made bbq saus en frietje -
€ 15,50
Rib-eye Van De Grill
Knoflook-kruidenboter, met gewokte groenten en aardappeltjes
Nagerecht
3-gangen Menu
Extra's
Dranken
